油烟净化器工作原理
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    油烟净化器分机械式和电子式!机械式以挡板(撞击式)和吸油棉方式
电子式以前端高压放电后端低压吸收方式!现在市场上都有!主要以电子式为主!  
 
    在风机的作用下、油烟气混合污染物通过油烟净化器,油烟气在高压静电场的作用下,被电离、分解,吸附 、碳化,同时高压电场中产生的活性因子臭氧(O3),对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。 
    通过油烟净化器的净化处理,可使油烟的去除率达到90%以上,因此排放到室外的是相当清洁的空气。
 
    静电油烟净化器工作原理:静电油烟净化器是一种新型的采用高效电离净化技术的油烟净化装置。其    工作原理:
    油烟     前置滤网      高压电离      低压吸附     清净空气
前置滤网的作用:
阻截进入油烟净化器的大颗粒油滴,为预处理部分,从而降低进入电场部分油烟粒子的浓度,提高电场的工作稳定性,减少电场工作压力,提高净化效果,延长电场的使用寿命,降低电场故障率。
    高压电离作用原理:
    在净化器内,设有阴极和阳极组成的多级高压静电场,阴极为曲率半径很小的线状电极,阳极曲率半径很大,两极间加有直流高压。通常气体是不导电的,但是在外界能量的作用下,可使气体电离放出电子而成为正、负离子,气体通过曲率半径每项相差很大的电场,且电场强度足够高时,在电极表面附近的倔体离子将出现雪崩效应,复合过程特别激烈,两电极表面之间的距离将逐渐增大,随着两电极表面之间距离的增大,电场强度迅速下降,离子移动速度减慢,气体空间不至于被击穿而引起整个空间击穿,在高压电离区内,不均与电场引起电晕放电。
    低压吸附作用原理:
    烟气经过高压电离区,由于高压电场不断产生电晕放电,大量负离子在电场内的作用下,从阴极向阳极运动,使烟气粒子带电,吸附在阳极板上失去电荷,分离后的烟气聚集成为油滴,经重力沉降油滴落入装置底部集中收集。同时,在电离区,负离子主要为氧离子,当氧离子捕获油烟粒子后,由于烹饪油脂主要为动、植物不饱和脂肪酸,主要成分分子式为C18H14O2,负离子与H、C结合,生成H2O、C、CO2等无害物质,经气流排出。烹饪中的芬香性气味也是碳氢化合物组成。由于氧离子的化合,也能使部分油烟气味转化为无味气味排出,从而有限消除烹饪中的部分油烟异味。
    处理效果:
    作为低压吸附之后的最后一道工艺,确保净化器的最终处理效果,可去除0.1um以上的油烟粒子,处理效率达92%~97.2%,去味率达50%。
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