据大厦北边一家店铺老板介绍,事发时他正在看守店面,忽然闻到一股浓烈刺鼻的气味,跑出去一看,发现大厦一楼的九龙酒店厨房腾起一股浓烟。“不好了,起火了!”这名老板立即跑出去。
大厦足浴中心工作人员映先生称,起火时自己并不知情,有朋友打电话告诉他大楼起火,他便赶紧从窗口往外看,一楼酒店北侧的厨房正在冒烟,火势正在蔓延。映先生便赶紧招呼同事一起下楼。
一名参与救援的消防队员表示,火灾可能是一楼酒店厨房内炒菜时不慎引燃未清洗油烟管道所致。事故发生后,消防队员、民警迅速赶到现场进行救援,事故没有造成人员伤亡。目前,具体起火原因消防部门还在进一步调查之中。消防队员表示,餐馆酒店未清洗油烟管道引发火灾的事故并不在少数,如果长时间不油烟管道清洗,油污油脂会在管道里积聚,成为火灾隐患。他提醒市民,至少3个月要彻底清洗油烟管道一次。
1、风机清洗:风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。风机经过长时间运行后,扇叶会积上油污而变得厚重,其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差,使用效率低。专业技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥,清理风机需要经验丰富的专业人员操作,确保清洗后风机正常运行。
2、灶台清洗:灶台清洗一般在油烟管道清洗完后做为收尾工作来做。需要对灶台的电路及电器设备进行防水处理。